تعرفي على الوصفات والاكلات التي يمكنك تناولها أثناء الدايت

11.12.19 4:48
إدارة الركن العام


فريق الإشراف

فريق الإشراف

الجنس : انثى

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو


لن يمنعك الدايت من تناول طعامك المفضل بعد الآن
أغلب النساء في هذه الايام تتجه الى عمل نظام غذائي معين يساعدها على فقدان وزنها، يكون هذا النظام الغذائي في اغلب الاوقات قاسٍ جداً، يجبرها أن تترك الاكلات المفضلة لديها فينتج عن ذلك الاصابة بالاكتئاب.
ولكن اذا كنتِ تتبعين احدى انظمة الرجيم وتريدين افكار جديدة في المطبخ وتناول اكلات متنوعة وفي نفس ذات الوقت قليلة السعرات الحرارية تساعدك علي فقدان الوزن وايضا متنوعة حتى لاتشعرين بالملل والحرمان فعليك مشاهدة وصفات الاتية.

مكرونة بشاميل لايت
المقادير :
• ملعقة زيت زيتون.
• بصلة متوسطة الحجم مبشورة.
• نص كوب مشروم.
• فصين ثوم.
• ثلث كوب لحمة مفرومة.
• ثمرة واحدة جزر مبشورة.
• فلفل ألوان.
• رشة ملح.
• رشة فلفل.
• رشة زعتر.
• رشة بقدونس.
• كوبان ونصف حليب خالي الدسم.
• 2 ملعقة دقيق بني +ملعقة دقيق أبيض ملعقة كبيرة.
• جبن كريمي لايت رشة فلفل +رشة زعتر 2 كوب جبن موتزاريلا لايت.
• مكرونة قمح.

طريقة التحضير :
1.في طاسة على النار، ضعي زيت الزيتون والبصل والثوم والمشروم واللحم المفروم، وقلبي المكونات جيدًا.
2.أضيفي لها الجزر الفلفل الألوان والزعتر والملح والفلفل والبقدونس، وقلبي جيدًا.
3.احضري وعاء اخر وأضيفي الحليب وأضيفي له الدقيق الأبيض والبني ورشة فلفل وزعتر.
4.احضري صينية، ضعي 2 كوب مكرونة، وأضيفي لها اللحم المفروم والبشاميل والموتزاريلا.
5.ولمدة 25 دقيقة أدخلي المكرونة الفرن على درجة حرارة 160.

توست بزبدة الفول السوداني
المقادير :
• زبدة فول سوداني.
• توست بني.
• شرائح فراولة.
»»الطريقة :
1.نضع زبدة الفول السوداني على شرائح التوست البني، ونضيف لها قطع الفراولة.
2.نضع طبقة أخرى من التوست البني.
تحتوي هذه الأكلة على 296 كالوري فقط.

سلطة بصدور التركي
المقادير:
• خس.
• فلفل ألوان.
• صدور تركي.
• ذرة ليمون.
• فلفل أسود.
• جرجير.
• زعتر.
»»الطريقة:
1. في وعاء عميق، نضيف جميع المكونات معًا ونقلبهم، لتصبح بعدها جاهزة للتقديم.
وتحتوي هذه الأكلة على 240 كالوري فقط.

شاورما الفراخ والصوص لايت

المكونات :
• قطع صغيرة صدور فراخ مقطعة.
• 2 قطعة فلفل ألوان.
• طماطم شرايح.
• كمون.
• ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود.
• ملعقة صغيرة بابريكا.
• ملعقة صغيرة ثوم بودرة.
• ملعقة كبيرة بصل بودرة.
• ملعقة صغيرة ملح.
• نص ملعقة صغيرة عسل نحل.
• ملعقة كبيرة مسطردة.
• كيس صلصة.
• قطع بصل(بصلتين شرايح مقطعين).
• ملعقة صغيرة كاري.
• كوب زبادي.

»»الطريقة :
1.نحضر قطع الفراخ ونتركها مع المكونات المطحونة والزبادي لمدة ساعتين في الثلاجة.
2. في طاسة ساخنة نضع فيها الفراخ ونضيف شرائح البصل والفلفل الالوان والكمون ونقلبهم جيدا ثم نضيف شرائح الطماطم والصلصة ومعلقة العسل ونضيف الملح ونهدي النار حتي تنضج.
👈»»طريقة الصوص :علبه زبادي لايت وملعقة خل تفاح ورشة بقدونس وملعقة مايونيز وملعقة كبيرة كاتشب وملعقة عسل و ثوم بودرة وبصل بودرة ورشة ملح وبهذا يصبح الصوص لايت جاهز.

كفتة فراخ لايت بالشوفان
المكونات:
• صدر فرخة منزوع الجلد و مفروم.
• 3 معلقة شوفان, منقوع في ماء مغلي.
• 2 ملعقة لحم مفروم.
• 1 بصلة مفرومة ومعصورة تماما.
• 1 صفار بيضة.
• ملعقتين بقدونس مفروم الأوراق فقط.
• ملعقة صغيرة بيكنج باودر.
• فلفل.
• ملح.
• جوزة الطيب.
• قليل زيت للتصبيع و التبطين.

»»الطريقة :
1.في المفرمة, نضع الفراخ واللحم المفروم والبصل المفروم المصفى والتوابل والبيكنج باودر وصفار البيضة .
2. ثم نصفي جيدا الشوفان في مصفاة ونضيفه على باقي المكونات ونفرمهم سويا.
3. نضع الخليط في اناء ونضيف اليه البقدونس المفروم ناعم جداً ونمزجهم جيدا.
4.سنلاحظ العجينة بها تلزيق قليلا، نضع علي ايدينا زيت خفيف ونشكلها علي هيئة صوابع، ونرصها في صينية مدهونة زيت خفيف،وندخلها فرن مسخن مسبقا, الي ان تنضج وتستوي.
5.في هذا الوقت، نضع فحمة على النار الى ان تصبح جمرة.
6.في وسط صينية الكفتة, نضع ورقة فويل نشكلها مثل طبق صغير ونضع فيه الفحمة،ونسكب عليها ملعقة زبدة او زيت صغيرة للتدخين، نقفل الصينية بسرعة بغطا ونتركها تتشرب ريحة الشواء.
7.بهذا تصبح جاهزة للتقديم.

فاهيتا دجاج لايت
المقادير :
• 2 بصلة متوسطة الحجم.
• 1 كيلو صدور دجاج مخلية.
• ثمرة واحدة فلفل أخضر حلو.
• 1ثمرة واحدة فلفل أحمر حلو.
• 1 كوب مشروم مقطع.
• 1 ملعقة صغيرة ملح (او حسب الرغبة).
• نصف ملعقة صغيرة قرفة مطحونة.
• ربع ملعقة صغيرة كزبرة جافة مطحونة.
• ربع ملعقة صغيرة فلفل اسود مطحون.

»»الطريقة:
1.نضع القليل من الزيت فى طاسة مناسبة الحجم ونضعها علي النار.
2.نضع صدور الدجاج والبصل والفلفل الاحمر والأخضر والأصفر في الطاسة.
3.نضع الملح والفلفل الأسود والقرفة والكزبرة على صدور الدجاج.
4. نقوم بتقليب المكونات حتى تتجانس و نتركها على درجة حرارة قليلة حتى تنضج مع الإستمرار فى التقليب ثم تقدم.

دجاج بانية فالفرن
المقادير:
• 3 معلقة كبيرة بصل مفروم.
• 2 ملعقة كبيرة زبادي.
• 2 بيضة مخفوقة.
• 2 ملعقة كبيرة زيت عباد شمس.
• 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون.
• 1 ملعقة كبيرة بصل بودرة.
• 1 ملعقة صغيرة بودرة ثوم.
• 1 ملعقة صغيرة فلفل اسود مطحون (أو حسب الرغبة).
• 1 ملعقة كبيرة دبس الرمان.
• ملعقة صغيرة ملح (أو حسب الرغبة).
• 1 كوب بقسماط مطحون.
• نصف كوب صدور دجاج مخلية.

»»الطريقة
1. في وعاء عميق نخلط جميع مكونات التتبيلة.
2.تغمس صدور الدجاج بالتتبيلة وتغطى وتترك لمدة ساعة فى الثلاجة.
3. نحضر قطع الدجاج المخلية ثم نغمسها فى البيض ثم البقسماط وترص فى طبق وتوضع فى الفريزر لمدة نصف ساعة.
4.فى صينية مدهونة بقليل من الزيت أو ورق زبدة مدهون بقليل من الزبد ترص قطع الدجاج وتوضع فى الفرن عند درجة حرارة 180 درجة لحين أن تنضج أو لحين أن يحمر لونها وتصبح جاهزة للتقديم.

سلطة الجبنة المتبلة
المقادير :
• بصلة متوسطة الحجم.
• ثوم.
• ملح - فلفل- كمون (حسب الرغبة).
• ليمون.
• جرجير-بقدونس - نعناع مطحون (للتزيين).

»»الخطوات :
1. أبشري البصلة أو أفرميها وضعي عليها فص الثوم والملح والفلفل والكمون.
2. أعصرى عليها ليمون وقليل من الخل وتقلب التتبيلة جيدا وأفرمى الجبنة بها أو قطعيها مكعبات.
3. أحضرى أوراق جرجير تغمس فى التتبيلة ثم زينى بها الوش مع البقدونس ورشة نعناع مطحون مع كوب شاي.

أصابع باذنجان متبلة ومشوية
المقادير:
- 2 حبة باذنجان كبير الحجم، ومقطع ومقشر ومقطع أصابع عريضة.
- ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
- نصف ملعقة صغيرة ملح.
- نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود.
- نصف كوب بقسماط.
- ملعقتان كبيرة من جبنة بارميزان مبشورة.
- بيضة واحدة مخفوقة.

»»الخطوات :
1. يُتبل الباذنجان بزيت الزيتون والملح والفلفل ويترك جانبا.
2. يخلط البقسماط مع الجبنة البارميزان في وعاء.
3. تغمس أصابع الباذنجان في البيض ثم في خليط البقسماط لعمل طبقة.
4. تصفي الأصابع في صينية مبطنة بورق الخبز وتخبز في فرن محمى لمدة 15 دقيقة حتى تتحمر وتنضج.
5. تقدم إلى جانب صلصة الطماطم.

مكرونة بالصوص الأحمر والدجاج
المقادير :
- مكرونة.
- 3 قطع صدر دجاج حجم كبير.
- نصف كوب بصل مفروم.
- 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي.
- نصف ملعقة صغيرة ملح.
- نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود.
- رشّة قرفة (مطحونة).
- كوب صلصة طماطم.
- جبن البارميزان (حسب الرغبة ).

»»الطريقة:
1. تسلق المكرونة ثم تصفي و تترك جانبا .
2. نضع الزيت في طاسة واسعة على حرارة متوسطة ويقلب فيه البصل حتى يذبل.
3.يضاف قطع الدجاج ويقلب من وقت إلى آخر حتى تنضج القطع من كل الجهات.
4.نضيف الملح، الفلفل الأسود والقرفة ثمّ تضاف صلصة الطماطم.
5. نقوم بغلي المزيج على حرارة متوسّطة حتى تسمك الصلصة قليلاً.
6. نضيف المكرونة المسلوقة وتقلب حتى تتداخل المكونات.
7. نضع القليل من جبن البارميزان على وجه الطبق ويقدم ساخناً.

تعرفي على الوصفات والاكلات التي يمكنك تناولها أثناء الدايت

07.01.20 3:20
Amira s2




الجنس : انثى

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو


الاخت الفاضلة نشكرك على مجهودك
هل ترغب بالتعليق على الموضوع؟ سجل دخولك الآن إن كنت تملك حسابا على موقعنا. إن كانت هذه أول زيارة، فقم بإنشاء حساب جديد لنشر تعليقاتك واستفساراتك.